水溶性香精

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  柠檬醛

  CAS：5392-40-5

  分子式：C₁₀H₁₆O

  英文名：citral

  别名：柠檬醛

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  4-乙基-2-甲氧基苯酚

  CAS：2785-89-9

  分子式：C₉H₁₂O₂

  英文名：4-Ethyl-2-methoxyphenol

  别名：4-乙基-2-甲氧基苯酚

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• 
  3-甲硫基丙醇

  CAS：505-10-2

  分子式：C₄H₁₀OS

  英文名：3-methylthiopropanol

  别名：3-甲硫基丙醇

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  二糠基二硫醚

  CAS：4437-20-1

  分子式：C₁₀H₁₀O₂S₂

  英文名：Difurfuryl Disulfide

  别名：二糠基二硫

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• 
  3-甲基-3-苯基缩水甘油酸乙酯(异构体混合物)

  CAS：77-83-8

  分子式：C₁₂H₁₄O₃

  英文名：Ethyl 3-Methyl-3-Phenylglycidate

  别名：3-甲基-3-苯基缩水甘油酸乙酯

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• 
  2-乙酰基-1-乙基吡咯

  CAS：39741-41-8

  分子式：C₈H₁₁NO

  英文名：2-Acetyl-1-ethylpyrrole

  别名：N-乙基-2-乙酰基吡咯

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• 
  4-甲基-4-巯基-2-戊酮

  CAS：19872-52-7

  分子式：C₆H₁₂OS

  英文名：4-mercapto-4-methylpentan-2-one

  别名：4-甲基-4-巯基-2-戊酮

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• 
  3-巯基-2-戊酮

  CAS：67633-97-0

  分子式：C₅H₁₀OS

  英文名：3-Mercapto-2-pentanone

  别名：3-硫基-2-戊酮

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• 
  丁酸甲硫醇酯

  CAS：2432-51-1

  分子式：C₅H₁₀OS

  英文名：S-methyl butanethioate

  别名：硫代丁酸甲酯

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